Restaurant - Cafe
Die Walliser-Küche ist mit den Walisserteller reichlich vertreten, das unvergleichliche
„Trockenfleisch“, diverse Schmelz-Käsebrötchen, Raclette, Käsefondue mit als
Spezialität : Tomaten-Käsefondue..
Forellen (nicht aus dem Lac Bleu), Steak, Hühnerfilet,
vlämisches Schmorfleisch und sogar Miesmuscheln mit Pommes frites vertreten die
belgische Küche.
Natürlich gibt es ein grosses Assortiment von belgischen
Bieren, einen
jungen aber geplegten schweizerischen Weinkeller und ....... ausserdem die typischen
„herzenswärmer“ aus der Gegend.
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