Restaurant - Cafe
 De Valais-keuken is ruim vertegenwoordigd met de Valais-schotels, het niet te
evenaren ‘viande sèchée’, gesmolten kaasbroodjes in diverse variëteiten, ‘raclette’,
kaasfondue met als specialiteit : tomatenkaasfondue.
Forellen (niet uit het Lac Bleu ), steack, kipfilet, Vlaams stoofvlees en zelfs
mosselen-friet zijn de vertegenwoordigers van de Belgische
keuken.
Uiteraard is er een flink assortiment Belgische bieren aanwezig, een jonge maar
verzorgde Zwitserse wijnkelder en …… natuurlijk de typische hartverwarmers van de
streek.
|
|
